Czy mogę zrobić wino bez drożdży?

Tak, tylko po co?  Paczuszka drożdży kosztuje mniej niż 2 zł , a starcza na 30 litrów wina. 2 zł to żadna oszczędność. Ponad to, drożdże dzikie, które żyją w powietrzu i na skórkach owoców są nieprzewidywalne i mogą zakończyć fermentacje bardzo szybko. Szkoda ryzykować wylanie wina do zlewu.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *