Drinki z whisky

W artykule na temat zaprawek do whisky napisałem, że trunki tego typu pasują do drinków. Obiecałem także kilka przepisów. Oto i one.

 

Fot. Ken WilsonManhattan

Manhattan przyrządza się na bazie kanadyjskiej żytniej whisky, Bourbona lub innych gatunków whisky z dodatkiem wermutu oraz kropli likieru ziołowego Angostura Bitters. Ostatni składnik możemy śmiało pominąć.

Składniki:

Downtown train

Drink ten jest mojego autorstwa, nazwa zaś zapożyczona z piosenki Toma Waitsa. Najlepiej smakuje, gdy przyrządzimy go ze świeżego soku pomarańczowego.

  • 40 ml Bourbona z zaprawki Strands
  • Dopełnić sokiem malinowym
  • Powoli wlać łyżkę syropu z dzikiej róży (można zastąpić grenadyną lub syropem z malin)
  •  Podawać z lodem, w szklance do whisky.

 

fot. Kim Siciliano Whisky sour

To jeden z najpopularniejszych drinków na bazie whisky. Koktajl poprawia charakterystyczny smak tego trunku, dzięki czemu przypadnie do gustu także tym, którzy za whisky nie przepadają.

 

Lynchburg lemonade

Lynchburg to miasto narodzin i produkcji słynnego Jacka Danniels’a. Orginalnie, to właśnie on stanowi główny składnik tego koktajlu.

  • 30 ml zaprawki Tennessee whiskey firmy Strands
  • 30 ml dowolnego likieru triple sec (z gorzkich pomarańczy)
  • 90 ml lemoniady lub sprite’a
  • Alkohole zmieszać z lodem w Shakerze, wlać do wysokiej szklanki i dopełnić sprite’em.fot.Kirti Poddar

Jeźdźcy apokalipsy

Jest kilka wariantów tego drinku. Podstawą receptury jest mieszanka różnych typów whisky ze sobą.

  • 15 ml zaprawki Tennessee whisky firmy Strands
  • 15 ml Bourbona z zaprawki Strands
  • 15 ml Smoked Whisky (z zaprawki firmy Strands)
  • 15 ml Irish Whiskey z zaprawki Strands
  • Schłodzone składniki nalewać powoli do wysokiego kieliszka. Pić na raz.

Zaprawki do alkoholi dostarczyła firma WinoHobby (winohobby.biz)

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *